美味い焼肉屋の見分け方と、親しい人とはしてはいけない話を知った
これは、あくまで主観で、根拠のない自信をもって言えることであります。
先日の昼間、母とブラリ、
遅めのランチに焼肉を食おうぜ！
となりまして、
偶然立ち寄った焼肉屋。
15時とめちゃ中途半端な時間だったので、客はだれもおらず、店の人は夜の仕込みをせっせとしながらも、昼飲みにきたおばさん2人にビールと注文した肉を運んでくれました。
食べてみたら美味しいこと美味しいこと！
レバーがめちゃうまい！と生きてて初めて思いましたね。
もちろん他の肉も、めちゃんこうまい！
レバーが美味いってことは、新鮮な肉を取り扱っている証。
臭みを完全に消していて、旨味しか残してない。
マジでいい店でした。
(次回の1人飲みはそこでする！)
その日に、学んだことは二つ。
まず一つが、先ほどから述べている、
そして、もう一つは、母から教わった言葉。
「親しい人とは、政治と宗教と野球の話はしたらあかん」
有名な言葉なのかも？ですが、私は初めてききました！
なるほど、政治も宗教も野球も、意見の相違が修復できないような亀裂を生みかねないのね！
と、新たな学び。
みなさんが最近学んだことはなんですか？
